味精 CAS#: 32221-81-1; ChemWhat 代號：159051
名稱和標識符 |
| 產品名稱 | 谷氨酸鈉 |
| 同義詞 | DL-谷氨酸鈉;谷氨酸鈉（1 - ）;谷氨酸鈉;谷氨酸鈉; 5-氧化-5-氧喹啉鈉;谷氨酸鈉與其他增味劑;α-氨基戊二酸單鈉鹽;谷氨酸，單鈉鹽，DL- |
| CAS登記號碼 | 32221-81-1 |
| 分子式 | C5H8NNaO4 |
| 分子量 | 169.11109 |
| EINECS | |
| 其他註冊號碼 | |
| PubChem上的更多標識符 | IUPA 名稱、InChI、InChI 密鑰、規範 SMILES等等。 |
 |
|
化學和物理性質 |
| 穩定性： | 穩定。 與強氧化劑不相容 |
| 來自PubChem的更多屬性 | 拓撲極地表面積，單同位素質量等 |
安全與危害（代碼和短語） |
| PubChem提供的更多安全性和危害 | 信號，GHS危害說明，防範說明代碼等 |
目錄 |
| 關於PubChem的文獻 | 合成參考文獻，代謝物參考文獻等 |
專利 |
| PubChem的專利 | 本產品的相關專利 |
運輸，儲存和使用 |
| 交通運輸 | 無信息 |
| 儲存應用 | 無信息 |
| 用法 | 無信息 |
光譜特性 |
| 無信息 |
購買試劑 | |
| 沒有試劑供應商？ | 發送快速查詢至 ChemWhat |
| 想要在這裡被列為試劑供應商嗎？ （收費服務） | 點擊這里聯系 ChemWhat |
批准的製造商 | |
| 想要被列為經批准的製造商（需要批准）嗎？ | 請下載並填寫 注冊表格 並發送回 [電子郵件保護] |
聯繫我們以獲得其他幫助 | |
| 聯絡我們以取得其他資訊或服務 | 點擊這里聯系 ChemWhat |