藏紅花素 CAS#:42553-65-1; ChemWhat 代號:51989

名稱和標識符

產品名稱 藏紅花素
同義詞 saffron(natural);ucopyranosyl)ester;Crocin (gardenia fruit;bis(6-O-beta-D-glucopyranosyl-beta-D-glucopyranosyl) 8,8′-diapo-psi,psi-carotenedioate;CROCIN:B-D-GLUCOPYRANOSE, 6-O–D-GLUCOPYRANOSYL-, 1,1′-[(ALL-E)-2,6,11,15-TETRAMETHYL-2,4,6,8,10,12,14-HEXADECAHEPTAENEDIOATE],;crocetin digentibiose ester;bis[(2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-[[(2R,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]oxymethyl]oxan-2-yl] (2E,4E,6E,8E,10E,12E,14E)-2,6,11,15-tetramethylhexadeca-2,4,6,8,10,12,14-heptaenedioate;CROCIN(CRUDE)(RG)
CAS登記號碼 42553-65-1
分子式 C44H64O24
分子量 976.96
EINECS 255-881-6
其他註冊號碼 ;
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CROCIN CAS#:42553-65-1

化學和物理性質

熔點  186°(泡騰)
儲存應用  2-8℃,
形成  粉餅
默克公司  2589

安全與危害(代碼和短語)

S短語  24/25
WGK德國  3
RTECS  HL7380000
1-8-10
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目錄

關於PubChem的文獻 合成參考文獻,代謝物參考文獻等

專利

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運輸,儲存和使用

交通運輸 無信息
儲存應用 無信息
用法 無信息

光譜特性

無信息

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