紫黃質脫環氧酶EC#:1.23.5.1

產品名稱 紫黃質脫環氧酶
示例結構 紫黃質脫環氧化物酶的結構示例EC#:1.23.5.1
同義詞 AhVDE,CsVDE,類脂鈣蛋白,NPQ1,VDE,Vio脫環氧酶,violaxanthin脫環氧酶,Vx脫環氧酶,ZmVDE1
EC號 1.23.5.1
CAS登記號碼
留言 與EC 1.14.15.21(玉米黃質環氧酶)一起,該酶形成了葉黃素(或紫黃質)循環的一部分,用於控制葉綠體中玉米黃質的濃度。 它由類囊體腔的低pH值激活(由高光強度產生)。 玉米黃質在光系統II的光收集蛋白複合物的葉綠素中誘導激發能的耗散。 在高等植物中,該酶與全反式二環氧化合物(如紫黃質和全反式單環氧化合物)發生反應,但在藻類曼通體鱗片中,只有二環氧化合物是良好的底物。
歷史
反應 紫黃質+ 2 L-抗壞血酸=花藥黃質+ 2 L-脫氫抗壞血酸+ H(2)O。

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